LA POUTINE QUéBéCOISE : UNE INSTITUTION INCONTOURNABLE

Le poutine, c'est une spécialité québécoise, est un mariage parfait de frites fraîches, de fromage en grains fondant. Le tout est agrémenté d'une sauce brune épaisse. La recette originale a vu le jour dans la région de à la première moitié du XXe siècle Aujourd'hui, le poutine est devenu un véritable phénomène culinaire au cop